كبداية أتقدم بالشكر الجزيل لجميع من شارك في المرحلة الأولى، جميع الاطباق كانت تعكس مجهود مميز وكم تمنيت لو يفوز الجميع تقديرا لما بذلتم وأظهرتم من مستوى رائع ولكن هذه هي طبيعة المسابقات، في الجانب الآخر التقييم تم بواسطة 4 أشخاص بشكل منفصل ثم حساب المتوسط حيث جاءت الدرجات النهائية متقاربة جدا، فلم يكن من السهل التوصل للفائزين ولكننا حاولنا قدر الامكان التقييم بإنصاف والأخذ بعين الاعتبار كل جانب بشكل منفصل خلال التقييم، فربما يكون الطبق متميز من جانب ولكنه يخسر درجات في جانب آخر وفقا لبنود التقييم التالية:
- 5 نقاط للصور ... و طريقة التصوير
- 5 نقطة لطريقة تنسيق الموضوع
- 5 نقاط لشرح المقادير المصور
- 20 نقطة للشرح المصور لطريقة التحضير والإعداد
- 10 نقاط لمستوى الطبق والعمل والمجهود الذي يتطلبه
- 5 نقاط حس الإبتكار الشخصي في الطبق
- 20 نقطة للشكل النهائي للطبخة
- 5 نقاط للصور ... و طريقة التصوير
- 5 نقطة لطريقة تنسيق الموضوع
- 5 نقاط لشرح المقادير المصور
- 20 نقطة للشرح المصور لطريقة التحضير والإعداد
- 10 نقاط لمستوى الطبق والعمل والمجهود الذي يتطلبه
- 5 نقاط حس الإبتكار الشخصي في الطبق
- 20 نقطة للشكل النهائي للطبخة
----- المركز الأول -----
- اسم الفائز: Lost Angle
- عنوان الطبق: بطاطس مشوية بالكريما
- متوسط التقيم النهائي: 94.3% متوسط التقييم للحكام الأربعة:
(الأول: 99.3% + الثاني: 92.8% + الثالث: 85.7% + الرابع: 99.3%)
- حصلت على 15 نقطة تضاف إلى رصيد نقاطها في نهاية المسابقة
أيضا تحصل على 5 نقاط اضافية لـ فوزها في الاستفتاء العام للمرحلة الاولى
\
/
\
----- المركز الثاني -----
- اسم الفائز: the life
- عنوان الطبق: فطائر الدجاج
- متوسط التقيم النهائي: 90.0 % متوسط التقييم للحكام الأربعة:
(الأول: 95.7% + الثاني: 91.4% + الثالث: 74.3% + الرابع: 98.6%)
- حصلت على 10 نقاط تضاف إلى رصيد نقاطها في نهاية المسابقة
أيضا تحصل على 5 نقاط اضافية لـ فوزها في الاستفتاء العام للمرحلة الاولى
\
/
\
----- المركز الثالث -----
- اسم الفائز: لؤلؤة الخليج
- عنوان الطبق: أقراص البطاطس
- متوسط التقيم النهائي: 89.1 % متوسط التقييم للحكام الأربعة:
(الأول: 98.6% + الثاني: 87.9% + الثالث: 71.4% + الرابع: 98.6%)
- حصلت على 5 نقاط تضاف إلى رصيد نقاطها في نهاية المسابقة
أبارك للفائزين وأتوجه بالشكر الجزيل لجميع المشاركين وكل من ساهم بالتقييم. حتى نلتقي في نتائج المرحلة الثانية، تقبلو أطيب تحيّة
